Oolong Fu Lian bio
€9.83
-
Temps d’infusion5′ – 7′
-
Dosage6g / 30cl
-
Température d’infusion95°C – 200°F
-
Moment de la journéeSoirée, Toute la journée
Le Oolong Fu Lian est un thé chinois d’oxydation intermédiaire, marqué par une torréfaction légère des feuilles.
Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.
Spécificités
- Origine :
- Chine, Jiangsu, plantation Fu Lian, province du Zhejiang
- Couleur :
- Oolong (oxydation intermédiaire)
Notes de dégustation
Liqueur
- Couleur : doré
- Texture en bouche : veloutée
- Saveurs : sucrée
- Arômes : boisé, miellé, fruité, pyrogéné avec des nuances végétales
Suggestion de préparation
Au set à déguster : 5-7′ minutes dans une eau à 95°C
Accord thé et mets
Recettes & Cocktails
Cuisse de poulet rôtie, courge butternut au miel de romarin et crème de volaille au Fu Lian Bio
Pour 4 personnes
Plat
Temps de cuisson : 40 minutes
Voir la recette
Consignes de tri
Tous les emballages, qu’ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.
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Temps d’infusion5′ – 7′
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Dosage6g / 30cl
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Température d’infusion95°C – 200°F
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Moment de la journéeSoirée, Toute la journée
Le Oolong Fu Lian est un thé chinois d’oxydation intermédiaire, marqué par une torréfaction légère des feuilles.
Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.
Spécificités
- Origine :
- Chine, Jiangsu, plantation Fu Lian, province du Zhejiang
- Couleur :
- Oolong (oxydation intermédiaire)
Notes de dégustation
Liqueur
- Couleur : doré
- Texture en bouche : veloutée
- Saveurs : sucrée
- Arômes : boisé, miellé, fruité, pyrogéné avec des nuances végétales
Suggestion de préparation
Au set à déguster : 5-7′ minutes dans une eau à 95°C
Accord thé et mets
Recettes & Cocktails
Cuisse de poulet rôtie, courge butternut au miel de romarin et crème de volaille au Fu Lian Bio
Pour 4 personnes
Plat
Temps de cuisson : 40 minutes
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Consignes de tri
Tous les emballages, qu’ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.
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