Shiraore Kuki Hojicha bio

Ce thé de tiges torréfiées, gourmand avec sa texture douce, ses notes de fruits cuits et de céréales grillées, est parfait pour finir une journée tout en douceur.

Il est réalisé à partir des tiges du théier qui sont issues d’une récolte de thé d’ombre : c’est la plus belle qualité de Kukicha. La spécificité de sa fabrication tient à sa torréfaction à la manière d’un Bancha Hojicha (Hojicha signifie « thé vert torréfié »).

Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

• Origine :
• Japon

• Couleur :
• Thé vert

Liqueur

Couleur : ambrée

Texture en bouche : souple en bouche, lisse

Saveur : sucrée

Arômes : attaque boisée, céréales, pyrogéné, torréfié (pain grillé), grain de café, avec une douceur apportée par des notes de fruits cuits (confiture)

Au set à déguster : 2′ minutes dans une eau à 90°C.

Se déguste aussi glacé : infusez 8g dans 50cl d’eau à température ambiante 30min.
Retirez les feuilles et placez au frais.

Consignes de tri

Tous les emballages, qu’ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.