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Yunnan d’Or bio

Original price was: €21.16.Current price is: €17.56.

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SKU: SKU7O0DCGFpI6 Categories: Chine, Sélections, Thés, Thés Bio, Thés D'Origine, Thés Noirs, Types De Thés Tag: Palais Des Thés Brand: Palais Des Thés

Un thé noir miellé riche en bourgeons, à savourer le matin comme l’après-midi.

Temps d’infusion4′
Dosage6 g / 30 cl
Température d’infusion90°C – 195°F
Moment de la journéeToute la journée, Matinée

Le Yunnan d’Or bio est fait de longues feuilles torsadées parsemées de bourgeons dorés, qui révèlent des notes de miel et de cuir emblématiques des thés du Yunnan.

Le Yunnan d’Or bio fait partie de la catégorie des Dian Hong Cha, c’est-à-dire des thés noirs produits dans la province du Yunnan en Chine. Riche en bourgeons, il est savouré aussi bien le matin pour s’éveiller en douceur, que l’après-midi pour apprécier son intensité aromatique.

Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

Spécificités

Origine :
Yunnan, Chine

Couleur :
Thé noir

Notes de dégustation

Liqueur

Couleur : cuivrée

Texture en bouche : poudrée

Saveur : sucrée avec une fine amertume

Notes : miellé, cuir, épicé, bois ciré

Suggestion de préparation

Au set à déguster ou à la théière : 4 minutes dans une eau à 90°C.

Au Gong Fu Cha : 5 infusions de 30-40 secondes.

Accord thé et mets

La recommandation de notre Master Tea Sommelier : “Le Yunnan d’Or bio s’accorde parfaitement avec du foie gras.”

Consignes de tri

Tous les emballages, qu’ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.

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Temps d’infusion4′
Dosage6 g / 30 cl
Température d’infusion90°C – 195°F
Moment de la journéeToute la journée, Matinée

Le Yunnan d’Or bio est fait de longues feuilles torsadées parsemées de bourgeons dorés, qui révèlent des notes de miel et de cuir emblématiques des thés du Yunnan.

Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.